世界热推荐:乡村食叔火锅鸡的正宗做法?

2023-07-01 09:44:55
来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

1.白条鸡切块,热水焯洗,捞出沥干。葱切段,姜切片,各有五六段即可。

2.凉锅凉油,油量为平时炒菜2-3倍,立即下郫县豆瓣酱,爱吃辣就多放。开小火,不停得搅拌,防止豆瓣酱糊掉。加入两勺白糖,等豆瓣酱的香味充分挥发出来之后倒入鸡块,搅拌至上色均匀。

3.加水没过鸡肉,开大火,加入葱段,姜片,麻椒,大料,肉蔻,白芷等其他材料,加入盐www.nfysw.com使口味适宜。

4.待水开之后都倒进电磁炉锅里,继续加热

[责任编辑:]

为您推荐

相关推荐

内容举报联系邮箱:58 55 97 3 @qq.com

沪ICP备2022005074号-27 营业执照公示信息

Copyright © 2010-2020  看点时报 版权所有,未经许可不得转载使用,违者必究。